酒の肴・アテにぴったりのひと品。みょうがと合わせるから肉料理の付け合わせにも。
北海道のじゃいもは品種がいっぱい！気に入ったおいもで作ってください。マッシャーでつぶして塩麹とほうれん草のポテトサラダにもなります。
エグみが感じられない、かみしまほうれん草だから美味しい。3分で作れて美味しい一皿。